Zajazd pod Kłobukiem
Nasza specjalność
Farszynki warmińskie
To danie głęboko zakorzenione w regionalnej kuchni Warmii. Te złociste kotleciki przygotowuje się z masy ziemniaczanej, wypełnionej aromatycznym farszem mięsnym – zazwyczaj z gotowanego mięsa wieprzowego lub drobiowego, doprawionego cebulą i przyprawami. Po uformowaniu obtacza się je w bułce tartej i smaży na złoty kolor. Farszynki podawane są najczęściej z buraczkami lub sosem grzybowym, ale świetnie smakują także samodzielnie.
Po polsku
ZAJAZD POD KŁOBUKIEM. Zwiedzając nowe miejsca chcesz poznać zabytki, kulturę, przyrodę no i smaki regionu. A smaki dawnego Oberlandu to my !!! To nasza pasja i kilkadziesiąt lat doświadczenia w tym miejscu, miejscu niezwykle urokliwym, związanym głęboko z historią tego regionu. A nad wszystkim magicznym patronuje sam Kłobuk – mały, psotny diabełek, wielki koneser dobrego jedzenia.
W naszej Kłobukowej Spiżarni zaopatrzycie się w domowe wypieki, nasz domowy chleb, lokalne wyroby masarskie, regionalne sery owcze, kozie, krowie, wędzone ryby z okolicznych jezior, miody, syropy, powidła jak również wędzone piwa, nalewki i spirytualia od lokalnych producentów. To wyjątkowa okazja aby smaki z wakacji zabrać ze sobą do domu.
In English
ZAJAZD POD KŁOBUKIEM. When visiting new places, you want to get to know the monuments, culture, nature and flavors of the region. And the flavors of the old Oberland are us!!! It is our passion and several dozen years of experience in this place, an extremely charming place, deeply connected with the history of this region. And over all of this, the magical patronage is exercised by Kłobuk – a small, mischievous devil, a great connoisseur of good food. In our Kłobuk Spiżarnia you will stock up on homemade pastries, our homemade bread, local butcher's products, regional sheep's, goat's and cow's cheeses, smoked fish from the surrounding lakes, honeys, syrups, jams as well as excellent beers, liqueurs and spirits from local producers. This is a unique opportunity to take the flavors of your vacation home with you.