WSK
2025
Warmiński
Szlak Kulinarny
smak wolności na dwóch kółkach
Powrót na mapę
1
Restauracja Cudne Manowce

Restauracja Cudne Manowce

Adres:Olsztyn Stare Miasto, ul. Chrobrego 4
Telefon: 89 535 03 95
WWW: CudneManowce.pl

Godziny otwarcia

Poniedziałek
nieczynne
Wtorek
nieczynne
Środa
12:00 - 20:00
Czwartek
12:00 - 20:00
Piątek
12:00 - 20:00
Sobota
12:00 - 20:00
Niedziela (dziś)
12:00 - 19:00

Nasza specjalność

Dzyndzałki warmińskie

Dzyndzałki warmińskie ze skrzeczkami – pierogi faszerowane surowym mięsem wołowym z czosnkiem i majerankiem, okraszone skwarkami z boczku. Swoją nazwę zawdzięczają zapewne charakterystycznym brzegom pieroga tzw. „dzyndzlom”.

Po polsku

RESTAURACJA CUDNE MANOWCE czerpie inspirację z kuchni Warmii i Mazur, a surowce dostarczają lokalni rolnicy i wytwórcy. Lokal znajduje się na średniowiecznych murach obronnych Olsztyna, co dodaje mu wyjątkowego klimatu. W menu znajdziesz m.in. podpłomyki z lokalnymi dodatkami, chłodnik śledziowy, karmuszkę, krem z pokrzywy ze ślimakami w śmietanie, dyndziaki warmińskie, pierogi z jeleniem lub gęsią, a także przystawki „Maść Czarownic Do Latania" czy marynowane klopsy z leszcza. Najpieszę się tu piwa z regionalnych browarów Kormoran i Ukiel, a także lokalnych nalewek i miodów pitnych. Restauracja była wielokrotnie nagradzana i wyróżniana, m.in. w przewodniku Gault&Millau, Laury Najlepszy z Najlepszych od Marszałka Województwa czy Żagle Warmii i Mazur. Nasza flagowa zupa Karmuszka została wyróżniona w 2017 roku Perłami Targach w Poznaniu Polagra na najlepsze danie regionalne w Polsce, a w 2018, 2023 i 2025 wygraliśmy konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo". Serdecznie zapraszamy!

In English

RESTAURANT CUDNE MANOWCE draws inspiration from the cuisine of Warmia and Masuria, with ingredients supplied by local farmers and producers. The venue is located on the medieval defensive walls of Olsztyn, which adds a unique atmosphere. On the menu, you will find, among others, flatbreads with local toppings, herring cold soup, karmuszka, nettle cream soup with snails in cream, Warmińskie dyndziaki (dumplings), pierogi with venison or goose, as well as starters like „Witches' Flying Ointment" and marinated bream meatballs. You can enjoy beers from regional breweries Kormoran and Ukiel, as well as local liqueurs and meads. The restaurant has received numerous awards and distinctions, including recognition in the Gault & Millau guide, the „Laury Najlepszy z Najlepszych" (Best of the Best Laurels) from the Marshal of the Voivodeship and the „Żagle Warmii i Mazur" (Sails of Warmia and Masuria). Our flagship soup Karmuszka, was honored in 2017 with the Pearl award at the Polagra Fair and recognized as the best regional dish in Poland. Additionally, in 2018, 2023, and 2025, we won the „Our Culinary Heritage" competition. We warmly invite you!

Galeria zdjęć

2 zdj.

Jak dojechać